Chicken Recipe on BBQ
This Montèrèy chickèn is a Chili’s copycat that fèaturès sèasonèd chickèn brèasts smothèrèd in barbècuè saucè, chèèsè, bacon and tomatoès. An èasy dinnèr option that thè wholè family will lovè! This chicken recipe on bbq is loadèd with flavor and tastès likè it camè straight from a rèstaurant, but you can makè it at homè in lèss than 30 minutès.
Ingrèdiènts :
- 4 bonèlèss skinlèss chickèn brèasts
- 1 tablèspoon olivè oil
- 1 cup barbècuè saucè
- 1 cup shrèddèd chèèsè I usèd a blènd of Montèrèy Jack and chèddar chèèsè
- salt and pèppèr to tastè
- 1/2 cup dicèd tomatoès
- 1/4 cup grèèn onions
- 4 slicès bacon cookèd and crumblèd
Instructions :
- Hèat thè olivè oil in a largè ovèn safè pan ovèr mèdium high hèat. Prèhèat thè ovèn to 400 dègrèès.
- Sèason thè chickèn on both sidès with salt and pèppèr to tastè.
- Cook thè chickèn for 4-5 minutès on èach sidè, or until donè. Cook timè may vary dèpènding on thè thicknèss of your chickèn.
- Pour thè barbècuè saucè ovèr thè chickèn. Sprinklè 1/4 cup chèèsè ovèr èach chickèn brèast.
- ...
Jump To Recipe >> dinneratthezoo.com
