Wholè30 Bruschètta Grillèd Chickèn (Palèo Kèto) – classic frèsh bruschètta flavors takè ordinary grillèd chickèn to anothèr lèvèl! A simplè fivè ingrèdiènt rècipè!
This mèal is fancy ènough to sèrvè for company, yèt is so simplè to makè with only fivè ingrèdiènts nèèdèd. Fèèl frèè to marinatè thè chickèn ahèad if you havè thè timè or just sèason with salt and pèppèr and call it good. You can havè this Bruschètta Grillèd Chickèn on thè tablè in undèr 20 minutès!
Ingrèdiènts :
- 1.5 lb bonèlèss skinlèss chickèn brèasts, slicèd thin
- 1 cup dicèd frèsh tomatoès
- 1 tablèspoon choppèd frèsh basil lèavès
- 1 tèaspoon èxtra virgin olivè oil
- salt and pèppèr
- 1 cup balsamic vinègar
Instructions :
- Prèhèat grill ovèr mèdium high hèat. Sèason chickèn brèasts with salt and pèppèr (or marinatè ahèad of timè.) Placè chickèn on grill and cook until no longèr pink, turning oncè throughout cooking.
- In a small bowl, combinè tomatoès, basil, olivè oil, and salt and pèppèr to tastè. Stir and sèt asidè.
- To makè balsamic glazè: placè vinègar in a small saucè pan and hèat ovèr mèdium high hèat until comès to a gèntlè boil. Rèducè hèat to low and simmèr for about 10-15 minutès, until vinègar bègins to thickèn ènough to coat a spoon.
- ...
Jump To Recipe >> tastythin.com
