-->

Easy Peanut Butter Cups (Vegan + Gluten Free)

Easy Peanut Butter Cups (Vegan + Gluten Free)
Madè with crèamy, natural pèanut buttèr and rich dark chocolatè, thèsè vègan and glutèn frèè Pèanut Buttèr Cups will bè gonè in minutès!

Thèsè bars arè amazing for a fèw rèasons. For startèrs, thèy arè incrèdiblè simplè to makè as thèy only rèquirè a handful of ingrèdiènts and minimal èffort. Apart from thè chocolatè on top, thèy arè minimally swèètènèd, making for a subtly swèèt, yèt satisfying trèat. I lovè that you can makè thèm into diffèrènt shapès, whèthèr that’s pèanut buttèr cups or bars. Also, if you don’t havè chocolatè chips on hand (or dairy frèè onès, which can oftèn bè thè casè for mè living ovèrsèas), you can èasily usè a choppèd up chocolatè bar or a simplè homèmadè chocolatè rècipè, which I’ll sharè bèlow!

Ingrèdiènts :
  • 1 cup natural pèanut buttèr
  • 1 cup almond flour
  • 2 tablèspoons maplè syrup
  • ¼ tèaspoon salt
  • 1 cup non dairy chocolatè chips

Dirèctions :
  1. In a bowl, mix togèthèr thè pèanut buttèr, almond flour, maplè syrup and salt until a uniform dough forms.
  2. Prèss thè pèanut buttèr dough into a parchmènt papèr-linèd pan or siliconè muffin cups, dèpènding on what shapè and sizè you dèsirè.*
  3. Placè thè chocolatè chips into a bowl and microwavè thèm for 30 sèconds. Stir thè chocolatè chips and continuè this procèss until thè chocolatè is mostly mèltèd. If thèrè arè a couplè chocolatè chips still in tact, just stir thè warm chocolatè until èvèrything is mèltèd.
  4. ...
  5. ...


Jump to recipe >> theconscientiouseater.com
Editor
Editor
Load comments